Die Kijamii-Kaffees

AUF GUTEM BODEN GEWACHSEN

IN GUTEN HÄNDEN

Das beste kommt von innen

Verarbeitung und Röstung

Jeder unserer Kaffees wird vor Ort in Tansania von Hand gepflückt, entpulpt, fermentiert und auf erhöhten Betten getrocknet. In unserer Rösterei in Essen rösten wir wöchentlich frisch auf einem Probat Trommelröster – hell, schonend und mit individuellen Röstprofilen, die den Charakter jeder Bohne zur Geltung bringen.

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