TRANSPARENZ

Unser Kaffee ist bis
zu deiner Tasse
rückverfolgbar.

Herausragende Spezialitätenkaffees

Gemeinsam produziert mit den besten Farmer:innen Tansanias.

Wir sind Kijamii Kaffee – eine junge Kaffeemarke, die zu 100% die Wertschöpfung bester Single origin Kaffees übernimmt. In Pionierarbeit kreieren wir bereits im Ursprung mit ausgewählten Kleinbauer:innen einzigartige Spezialitätenkaffees. In unserer hauseigenen Rösterei werden diese letztendlich zu dem so geschätzten Getränk veredelt. Und stets dabei unser Credo:

Aufrichtiger Handel auf Augenhöhe und über die sich stets verbessernde Qualität Kaffeegenuss erhöhen.

Garantierter Kaffeegenuss
für Liebhaber:innen

JETZT PROBIEREN

Espresso & Filterkaffee

Von fruchtigen Filterkaffees bis zum schokoladigen Espresso. In unserer Rösterei wird zu 100% transparent gehandelt und frisch in Witten geröstet.

Kijamii Café

Donnerstags
bis Montags

Handgefiltert, aus dem Siebträger oder geeist – in unserem specialty Café in Witten findest du Genuss in Perfektion.

Barista Seminare, Kaffeekurs, Kaffeeanbau, Kaffeeaufbereitung
Über uns

Kijamii Kaffee

Reisen in ferne Länder sind erfahrungsreich und zugleich sehr inspirierend. Gepaart mit dem Verlangen nach höchstem Kaffeegenuss aus ethisch korrektem Anbau, entstehen in täglicher Handarbeit nun seit 2017 unsere sozial von Kleinfarmer:innen bezogenen specialty coffees.

Purer Kaffeegenuss aus 100% eigener Wertschöpfung.

Unsere Bohnenqualität garantiert höchsten Kaffeegenuss.

Über uns

THIS IS HOW WE trade.

Ausschließlich die Bohnen handgepflückter, reifer Kaffeekirschen aus dem Norden Tansanias finden in unseren Spezialitätenkaffees ihre Verwendung. Die zu 100% sortenreinen Arabica Pflanzen wachsen dabei in Mischkulturen, gemeinsam mit Schattenpflanzen wie Bananenstauden oder Avocadobäumen.

S O Z I A L E M H A N D E L K A F F E E A U S

Die Auswahl unserer Qualitäts-Rohkaffees beginnt im direkten Kontakt zu unseren befreundeten Farmer:innen. Ihre täglich herausragende Arbeit und unser beidseitiges Engagement schafft beste Kaffee Qualität aus aufrichtig, ehrlichem Handel für Kaffeegenießer:innen.

W E R T S C H Ö P F U N G T R A N S P A R E N T E

Wir haben das Ziel, einen der besten „Single-Origin“ Kaffees zu produzieren und zugleich fairen Handel zu garantieren. Durch die Übernahme der vollständigen Wertschöpfung handeln wir direkt im Ursprung unserer Kaffees und können nachhaltige Entwicklungen anregen. Wir machen den Weg der Wertschöpfung unser einzigartigen Kaffees nachvollziehbar und ermöglichen dir vollständige Transparenz.

Transparenz bis zur Plantage

ist die Basis für unser faires Handeln ohne Siegel.

Wir geben Dir transparenz bis zum ursprung.

So findest Du auf jeder unserer Kaffeeepackungen genaue Angaben zum Ursprung bis hin zu den Koordinaten

Blog

Wie du zum Home Barista wirst und was uns an Ostafrika begeistert.

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